Volg ons via Facebook en blijf op de hoogte van onze maandelijkse promoties en/of een nieuw product bij ons in de schappen.
Heerlijk koken met Tropische producten. Wij posten heerlijke recepten met de producten die u in ons assortiment kan vinden.
Volg ons via Facebook en blijf op de hoogte van onze maandelijkse promoties en/of een nieuw product bij ons in de schappen.
Heerlijk koken met Tropische producten. Wij posten heerlijke recepten met de producten die u in ons assortiment kan vinden.
Surinaams zuurgoed, wie is er niet gek op? Het is een heerlijk bijgerecht dat je eigenlijk overal bij kunt eten. Van alle Surinaamse producten is dit het makkelijkste product om zelf te maken.
Surinaams zuurgoed is een mix van verschillend Surinaams fruit. Denk aan birambi, pomme de cythere, papaya en (groene) mango. En natuurlijk het geheime ingrediënt: Bumbu Buah Manis vruchtenpoeder.
Surinaamse Zuurgoed Producten @ Toko Omoe
Traditioneel kost het maken van dit bijgerecht enkele dagen tijd. De ingrediënten worden gesneden en bij elkaar gevoegd, waarna ze lekker lang in een zure marinade mogen staan trekken. Door het gerecht de tijd te geven, mengen de smaken van de individuele ingrediënten zich tot die heerlijke, unieke zoet-zure smaak die het zo goed doet bij (bijvoorbeeld) de nasi.
Het probleem is dat we het allemaal veel te druk hebben om zolang de tijd te nemen. Met Bumbu Buah Manis maakt u Surinaams zuurgoed in een fractie van de tijd. Strooi het zoet-zure poeder op het vers gesneden fruit en geniet in een oogwenk van de subtiele smaak van kakastong.
Deze alleskunner onder de Surinaamse producten doet het ook goed met komkommer, rode uien, augurken en tomaten. Bumbu Buah Manis mag in geen enkel kruidenrek ontbreken.
Bent u geen meesterkok, maar wilt u wél indruk maken met lekker eten? Met Bumbu Buah Manis vruchtenpoeder geniet u van de authentieke smaak van Surinaams zuurgoed. Precies zoals u dat gewend bent van vakantie of het Surinaams restaurant.
Nyan Switi!
Je kan kiezen uit halve komkommer en 2 rode uien of Surinaamse fruit of andere soort groenten zoals bloemkool & wortelen op zuur. Los de suiker op met warm gekookt water en voeg azijn & zout toe. Mix de rest van de ingrediënten in een grote, glazen pot. Plaats het zuurgoed minstens een dag in de koelkast, belangrijk is dat de groenten (of fruit) altijd onder de azijnmengsel blijft en goed kan intrekken.
Kai Hing Li, in 1974 kwam hij met vrouw en kinderen naar Amsterdam. Een jaar later begon hij Toko Kai Hing in Winkelcentrum Ganzenhoef. Bekend en begroet als Omoe van de Bijlmer.
Bij Toko Kai Hing (Omoe) vindt u Antiliaanse, Chinese, Javaanse (Indonesische), Surinaamse Producten die uniek zijn in Nederland
